Jõhvikate regulaarne tarbimine võib mõjutada immuunsust, südant, veresuhkru taset ja isegi soolestiku tervist.
Jõhvikas on see sama erepunane marja, mida paljud teavad mahlade, lihakastmete ja uusaasta maiustuste kaudu. Need on hapud, ergutavad ja lõhnavad sügise, metsa ja pühadepäraselt. Jõhvikaid lisatakse küpsetistesse, salatitesse, kastmetesse, jookidesse – need on universaalsed ja juba ammu saanud köögi tavapäraseks osaks. Lisaks maitsele on neil ka muljetavaldav hulk kasulikke omadusi, millest tasub lähemalt rääkida.
Jõhvikad on rikkad antioksüdantide ja kiudainete poolest ning neil on palju potentsiaalseid tervisele kasulikke omadusi, kirjutab VeryWell Health. Need väikesed, hapud marjad võivad aidata ennetada kuseteede ja seedetrakti infektsioone, vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski, tugevdada suuõõne tervist ja parandada veresuhkru taset teist tüüpi diabeediga inimestel.
Kuidas mõjutavad jõhvikad urogenitaalsüsteemi
Jõhvikad võivad aidata ennetada kuseteede infektsioone. Lisaks sisaldavad need ühendeid, mida nimetatakse proantotsüanidiinideks (PACS), mis takistavad tavaliselt kuseteede infektsioone põhjustavate bakterite kinnitumist kuseteede rakkudele ja ennetavad infektsiooni tekkimist.
Uuringud näitavad, et jõhvikad võivad vähendada UTI kordumise sagedust. Keskmiselt on jõhvikate tarbimine seotud UTI kordumise riski vähenemisega 30 protsendi võrra naistel, lastel ja patsientidel, kes on läbinud põie kiiritusravi.
Arvatakse, et jõhvikamahl toimib paremini kui muud vormid – kapslid, tabletid või pulbrid – kui tegemist on ISH-i ennetamisega. Samas ei ole piisavalt tõendeid jõhvikate kasutamiseks juba olemasolevate infektsioonide puhul.
Kuidas mõjutab jõhvikas soolestikku
Jõhvikates sisalduvad proantotsüaniidid võivad pärssida mao- ja sooleinfektsioone, mida põhjustab bakter Helicobacter pylori (H. pylori).
Uuringus, milles osales 522 H. pylori nakatunud täiskasvanut, näidati, et inimesed, kes kaheksa nädala jooksul kaks korda päevas jõid PACS-i sisaldavat jõhvikamahla, olid 20 protsenti vähem nakatunud võrreldes nendega, kes võtsid pulbrit või platseebot.
Kuidas mõjutab jõhvikas põit
Uuringud näitavad, et jõhvikakapslite kasutamine vähendab märkimisväärselt kysti esinemissagedust meestel, kes saavad ravi eesnäärmevähi vastu, ning naistel, kellel on krooniline põiepõletik.
Kuidas mõjutab jõhvikas veresuhkrut
22 uuringu ülevaade näitas, et jõhvikas võib alandada tühja kõhu veresuhkru taset ja hemoglobiini A1c näitajat (mis peegeldab keskmist veresuhkru taset kolme kuu jooksul) teist tüüpi diabeediga inimestel. Eeldatakse, et selle mõju eest vastutavad jõhvikates sisalduvad polüfenoolid.
Kuidas jõhvikad mõjutavad südant
Jõhvikad võivad parandada mitmeid südame-veresoonkonna haiguste riskitegureid, sealhulgas vererõhku ja kehakaaluindeksit. Samuti võivad need tõsta kõrge tihedusega lipoproteiinide (HDL, „hea” kolesterool) taset alla 50-aastastel inimestel.
Kas jõhvikad on kasulikud suuõõne tervisele
Jõhvikates leiduvad proantotsüaniidid võivad avaldada kaitsvat mõju, vähendades kaariese ja igemehaiguste riski.
Kes peaksid jõhvikaid vältima
Jõhvikad ei põhjusta tavaliselt tõsiseid kõrvaltoimeid. Kõrge suhkrusisalduse tõttu võib magustatud jõhvikamahl põhjustada seedehäireid või kõhulahtisust, eriti lastel.
Pöörduge arsti poole, kui teil:
- on neerukivide haigus: jõhvikamahl ja toidulisandid võivad tõsta oksalaatide taset uriinis, mis mõnedel inimestel suurendab kivide tekke riski
- olete rase või toidate last rinnaga: ohutuse kohta on vähe andmeid, kuid jõhvikate tarbimine toidu kogustes peetakse ohutuks.
