Kui magusaisu peale tuleb, ei pea alati haarama poest ostetud kommi järele. Banaani, šokolaadi ja maapähklivõiga saab kiiresti valmistada koduse maiuse, mis meenutab maitselt klassikalist snickersit, kuid sisaldab samal ajal rohkem kiudaineid ja kasulikke toitaineid.
Banaan annab loomulikku magusust ja pehmust, maapähklivõi lisab kreemisust ning soolased maapähklid mõnusat krõmpsu. Sulatatud šokolaad seob kõik tervikuks ning näpuotsatäis helbesoola toob maitsed eriti hästi esile.
Vaja läheb
-
2 banaani
-
2 spl maapähklivõid
-
Peotäis soolatud maapähkleid
-
Sulatatud šokolaadi
-
Näpuotsatäis helbesoola
Valmistamine
-
Koori banaanid. Lõika need pooleks ja seejärel pikuti pooleks.
-
Määri lõikepindadele paks kiht maapähklivõid.
-
Puista peale hakitud soolatud maapähklid.
-
Nirista üle sulatatud šokolaadiga ja lisa veidi helbesoola.
Soovi korral võib maiused asetada mõneks minutiks külmkappi tahenema, et šokolaad hanguks.
Toitumisteadlaste hinnangul sisaldab banaan rohkelt kiudaineid ja kaaliumi, mis toetavad seedimist ja vererõhu tasakaalu. Maapähklivõi on hea taimse valgu ja tervislike rasvade allikas, mis aitab hoida kõhtu kauem täis ning stabiliseerib veresuhkru taset
Võrreldes tavalise šokolaadikommiga sisaldab selline kodune maius vähem lisatud suhkrut ja rohkem looduslikke toitaineid. Keskmine šokolaadibatoon võib sisaldada üle 20 grammi suhkrut, samas kui banaan annab magususe loomulikul kujul koos kiudainetega, mis aeglustavad suhkru imendumist.
Statistika näitab, et paljud inimesed tarbivad päevas rohkem lisatud suhkrut, kui tervisesoovitused ette näevad. Sellised lihtsad kodused alternatiivid aitavad magusaisu rahuldada tasakaalukamal viisil, pakkudes samal ajal ka toiteväärtust.
