Apelsin on üks armastatumaid puuvilju maailmas. Seda peetakse vitamiinirikkaks, värskendavaks ja tervislikuks vahepalaks. Kuid vähesed teavad, et igapäevane apelsini söömine võib märgatavalt mõjutada sinu vererõhku, veresooni ja südame tervist.
Toitumisteadlased ja kardioloogid on viimastel aastatel pööranud erilist tähelepanu tsitrusviljadele, eriti apelsinidele, sest neis leiduvad ühendid toimivad kehas palju laiemalt kui pelgalt C-vitamiini allikana.
Kui sööd iga päev ühe apelsini, hakkavad sinu kehas toimuma protsessid, mida sa võib-olla isegi ei märka – kuid mida mõõdab sinu vererõhuaparaat.
1. Vererõhk hakkab loomulikult langema
Apelsinid sisaldavad rohkelt kaaliumi, mis aitab organismil tasakaalustada naatriumi taset. Just liigne naatrium (sool) on üks peamisi kõrge vererõhu põhjustajaid.
Kaalium aitab:
-
lõõgastada veresoonte seinu
-
parandada verevoolu
-
vähendada survet arterites
Uuringud näitavad, et kaaliumirikas toitumine võib alandada süstoolset vererõhku 4–8 mmHg võrra.
2. Veresooned muutuvad elastsemaks
Apelsinides leidub flavonoidi nimega hesperidiin. See aine parandab veresoonte elastsust ja aitab neil paremini reageerida vererõhu muutustele.
Euroopa Toitumisajakirjas avaldatud uuring näitas, et inimestel, kes tarbisid iga päev tsitrusvilju, paranes veresoonte funktsioon märgatavalt juba 4 nädala jooksul.

3. Väheneb põletik organismis
Krooniline põletik on tihedalt seotud kõrgvererõhutõve ja südamehaigustega. Apelsinides sisalduvad antioksüdandid (C-vitamiin, flavonoidid, karotenoidid) aitavad põletikku vähendada.
Mida vähem põletikku, seda väiksem koormus südamele ja veresoontele.
4. Paraneb kolesteroolitase
Regulaarne apelsini söömine võib aidata vähendada LDL-kolesterooli ehk „halba“ kolesterooli taset veres. Selle põhjuseks on lahustuvad kiudained ja taimsed ühendid, mis takistavad kolesterooli imendumist.
See omakorda tähendab väiksemat riski arterite lupjumiseks.

5. Keha saab paremini hakkama stressiga
Kõrge stressitase tõstab vererõhku. C-vitamiin mängib olulist rolli stressihormooni kortisooli taseme reguleerimisel.
Igapäevane apelsin aitab kehal stressile rahulikumalt reageerida.
6. Parandab vedelikutasakaalu
Apelsin koosneb ligi 87% ulatuses veest. Koos mineraalidega aitab see parandada keha vedelikutasakaalu, mis on samuti oluline normaalse vererõhu hoidmiseks.

7. Mõju on märgatav juba mõne nädalaga
Toitumisuuringud näitavad, et inimesed, kes lisasid oma menüüsse iga päev ühe apelsini:
-
täheldasid vererõhu langust 2–4 nädala jooksul
-
tundsid rohkem energiat
-
parandasid seedimist ja üldist enesetunnet
Kuidas apelsini õigesti süüa, et saada maksimaalne kasu?
-
Söö apelsini tervelt, mitte mahlana (kiudained säilivad)
-
Parim aeg on hommikul või päeva esimeses pooles
-
Ära lisa suhkrut ega soola
-
Ühest apelsinist päevas piisab

Kokkuvõte
Üks lihtne harjumus – üks apelsin päevas – võib aidata:
-
alandada vererõhku loomulikult
-
parandada veresoonte tervist
-
vähendada põletikku
-
toetada südame tööd
See on väike muutus, millel võib olla üllatavalt suur mõju sinu tervisele.