Banaanid on paljude jaoks usaldusväärne suupiste. Neid on lihtne kaasas kanda, nad rahuldavad kiiresti nälga ja on toitumisalane nutikas valik.
Siiski tasub enne kimpu ostukorvi panemist poe puuviljaosakonnas hetkeks peatuda, sest üks väike detail võib viidata sellele, et banaanid ei ole enam parimas seisukorras.
Miks banaanikoore praguneb?
Mõnikord võib poe banaanikoores pragunemist juba näha. Kui koore avate, võite leida pragude all tumedama ja pehme koha. See ei ole tavaliselt tingitud poe käitlemisest, vaid pigem banaani kasvatustingimustest selle päritoluriigis.
Pikad vihmaperioodid, madal kaltsiumi tarbimine ja toitainete tasakaalustamatus võivad põhjustada koore liigset kuivamist. Banaani küpsedes ei veni koor enam normaalselt, vaid praguneb. See juhtub sageli poeriiulil või kodus ja seda nähtust ei ole lihtne ette ennustada.

Miks ei tohiks pragunenud banaane osta?
Koorel olev pragu kiirendab riknemist. Õhk pääseb puuvilja viljalihasse, mis hakkab üsna kiiresti tumenema ja pehmenema. Seetõttu peaksite poes alati valima banaani, mille koor on terviklik, isegi kui see näeb küps välja.
Mis siis, kui banaan praguneb kodus?
Kui märkate kodus pragu, ei pea te banaani kohe ära viskama. Koorige see ja kontrollige viljaliha.
Kui viljaliha on endiselt hele ja värske, on banaan tõenäoliselt alles hiljuti pragunenud ja on endiselt söögikõlblik. Sel juhul on parem banaan kohe ära süüa, mitte hiljem.
Ostlemisel meeles pidada
Hobuste osakonnad käitlevad suuri koguseid tooteid ja mõnikord võib mõni halb toode läbi lipsata. Kui oled kogemata ostnud riknenud banaani, on sul õigus raha tagasi saada. Sageli saad anda tagasisidet ka poe tagasisidesüsteemi kaudu, ilma et peaksid toodet tagastama.