See, mida paljud peavad keskkonnasõbralikuks, võib tegelikult haigusi põhjustada: eksperdid hoiatavad tungivalt munakarpide taaskasutamise eest.
Hea kavatsus võib osutuda ohtlikuks. Üha enam keskkonnateadlikke tarbijaid viib oma tühjad munakarbid tagasi supermarketisse või talupoodi, lootes teha midagi head keskkonna heaks. Kuid see, mis näib ökoloogiliselt mõistlik, võib kujutada endast terviseriski. Veterinaarametid ja tarbijakaitseorganisatsioonid löövad häirekella.
Reaalsus on karm: EL-i hügieenimääruse kohaselt tohib kartongist munakarpe kasutada ainult ühe korra. Paljud ei tea, et need tavalised pappkarbid võivad olla bakterite levitajad, mis võivad põhjustada raskeid haigusi.
Veterinaaramet hoiatab: „Hügieeniliselt vastuvõetamatu”
Stormarni piirkonna veterinaar- ja toiduohutuse osakonna juhataja Frank Brinker rõhutab NDR-ile antud kommentaaris:
„Munakarpide taaskasutamine on hügieeniliselt vastuvõetamatu.”
Põhjuseks on EL-i hügieenimäärus, mille järgi ei tohi pakend olla toidu saastumise allikas.
Probleem seisneb selles, et pappist munakarpe ei ole võimalik piisavalt puhastada ega desinfitseerida. Erinevalt plastpakenditest, mida saab pesta, loob papi poorne pind ideaalsed tingimused bakterite ja muude haigustekitajate püsimiseks.
Nähtamatu oht: salmonellad püsivad nädalaid
Tarbijakaitseorganisatsioonid hoiatavad, et munad kuuluvad väga tundlike toiduainete hulka ja võivad sisaldada baktereid nagu salmonellad või kampülobakterid – ka munakoorel. Need haigustekitajad ei jää ainult munakoorele, vaid kanduvad edasi ka pakendile.
Baieri tarbijakeskuse esindaja Daniela Krehl selgitab, et salmonellad on „väga vastupidavad” ja võivad papp-pakendil püsida isegi nädalaid. Palja silmaga ei ole saastumist võimalik märgata – munakarp võib näida täiesti puhas, kuid olla ohtlike bakteritega saastunud.
Põllumehed on keerulises olukorras
See tekitab frustratsiooni nii talupoodide omanikes kui ka põllumajandustootjates. Paljud kliendid toovad munakarbid tagasi heade kavatsustega, kuid tootjad ei tohi neid seaduse järgi uuesti kasutada. Selle asemel tuleb need ära visata ning klientidele selgitada, miks nende keskkonnateadlik tegu ei ole lubatud.
Alternatiiv: ringlussevõtt, mitte taaskasutamine
Greenpeace Saksamaa sõnul toimib munakartongide ringlussevõtt hästi. Kuigi ringlussevõtu käigus kulub energiat ja osa materjalist läheb kaotsi, on see siiski ohutum ja mõistlikum lahendus kui taaskasutamine.
Tarbijate jaoks tähendab see, et kasutatud munakarbid tuleks viia vanapaberi hulka. Kui soovitakse kasutada korduvkasutatavat lahendust, on mõistlik valida plastist munakarbid, mida saab põhjalikult pesta ja uuesti kasutada.
(Allikad: NDR.de, Oekotest.de)
