Hamburgi Wandsbeki botaanikaaed avaldab igal aastal kõige mürgisemate taimede edetabeli. Tänavune esikoht võib olla eestlastele tõeline üllatus.
Esikohal on taim, mis suvel meie taldrikutel valitseb. Kas selle tarbimine võib meile tõesti kahju teha?
Mis on 2026. aasta maailma kõige mürgisemate taimede edetabeli esikohal? See ei ole sugugi mürgine taim, hundi marja ega eksootiline, vähetuntud lill Amazonase džungli südamest. Kurikuulsa võitja tiitli pälvis… aeduba.
2026. aasta kõige mürgisemate taimede nimekiri
Botanische Sondergarten Wandsbek, ehk Hamburgi botaanikaaed, avaldab juba 20 aastat nimekirja kõige mürgisemate taimede kohta. Sündmuse peamine eesmärk on laiendada teadmisi botaanika valdkonnas. Mitte kõik ei ole teadlikud, et paljud taimeliigid, isegi need, mis on näiliselt hästi tuntud, võivad ebaõigel kasutamisel olla väga ohtlikud tervisele ja isegi elule.
Sel aastal oli viiendal kohal mesipuu (Daphne mezereum), 11,5 protsenti häältest. See on ilusate lillade õitega ja punaste viljadega taim, mida kasvatatakse sageli aedades. Tasub teada, et kõik selle osad on tugevalt mürgised. Juba ühe või kahe vilja söömine võib lapsele osutuda surmavaks.
Neljanda koha ja 14,2 protsenti häältest sai jõuluroos (Helleborus niger), tuntud ka kui valge hellebore. See õitseb valgetega õitega hilisel talvel või varakevadel. Kõik selle taime osad on tugevalt mürgised, isegi nahkade kokkupuude selle mahlaga võib olla ohtlik.
Kolmandaks tuli mürgine konium (Conium maculatum), ehk mürgine konium, 16,4 protsendiga. See on looduslikult kasvav taim, mida kindlasti igaüks meist on jalutades kohanud. See on äärmiselt mürgine, antiik-Kreekas kasutati seda hukkamiste läbiviimiseks. Kreeka filosoof Sokratese surma põhjustas just „kohupiima joomine”. Taimes sisalduvad ained põhjustavad hingamislihaste halvatust, mis võib viia surmani lämbumise tagajärjel.
Teine koht ja 27,9% häältest läks inglite trompetile (Brugmansia suaveolens). See on populaarne dekoratiivtaim, mida aiandushuvilised tunnevad nimede Datura või Brugmansia all. See kasvab 2 kuni 5 meetri kõrguseks ja tal on trompetikujulised õied. See on väga mürgine ja vale kasutamise korral võib olla hallutsinogeenne.
1. kohal on eestlaste lemmiktaim
Esikoha (30% häältest) võitis tuntud ja üldiselt armastatud aeduba. Kas selle oma aias kasvatatud köögivilja söömine võib tõesti ohtlik olla? Paljude jaoks pole ju maitsvamat suvist lõunat kui aeduba, mida serveeritakse praetud muna ja noortega. Rahustame teid, ohtlikud on ainult toored kaunad. Aed-oas, nagu ka teistes Phaseolus-perekonda kuuluvates kaunviljades, sisaldub mürgine ühend lektiin, mida nimetatakse ka fasiiniks. See põhjustab tugevat toidumürgitust, hingeldust ja palavikku.
Õnneks neutraliseeritakse kahjulikud ained 100 kraadi juures umbes 10–15 minutit keetmise mõjul ja me saame ube ohutult süüa. Lõppude lõpuks on need väga tervislikud, sisaldavad palju valku, kiudaineid, C- ja E-vitamiine ning mineraalaineid, nagu kaalium, magneesium ja raud. Lisaks on need madala kalorsusega ja madala glükeemilise indeksiga, mistõttu võib neid süüa isegi dieedil olles.
Huvitav on see, et toored aedubad on vähem ohtlikud kui teised edetabelis olevad taimed.
Millised taimed võitsid eelmistel aastatel?
2025. aastal olid kõige mürgisemate taimede nimekirjas: kautšukipuu (Ficus Elastica), põld-kõrvits (Anagallis arvensis), korall-põõsas (Viburnum opulus) ja pioon (Paeonia). Esikoha võitis kookospähkel (Anacardium), mis on tuntud oma maitsvate pähklite poolest. Sel juhul on ohtlikud ühendid toores kookospähklites ja nende koores.
Eelmistel aastatel olid võitjad kartul ja petersell. See ei kehtinud muidugi küpsete köögiviljade, vaid roheliste osade ja idanevate kartulite ning peterselli seemnete kohta.