Itaalia perekond, kes pääses Guinnessi rekordite raamatusse kui maailma vanim perekond, ei muutnud aastaid oma lõunasöögi menüüd – ja just see võib olla nende pikaealisuse saladus.
Melissi perekond Sardiinia saarelt jõudis Guinnessi rekordite raamatusse 2012. aastal: kolme venna ja kuue õe koguvanus oli hämmastavad 818 aastat. Eksperdid arvavad, et üks peamisi põhjuseid, miks nad nii kaua elasid, oli igapäevane toitumine, täpselt sama lõunasöök, mida nad sõid aastakümneid.
“Sinise tsooni” legend
Melisside pere pärineb piirkonnast, mida nimetatakse „siniseks tsooniks” – kohtadest maailmas, kus inimesed elavad tavapärasest oluliselt kauem. Netflixi dokumentaalfilm „Elada 100-aastaseks: siniste tsoonide saladused” tõi nende lugu kogu maailmale lähemale.
2026 aastal tõi nende hämmastav ühine vanus kolm venda ja kuus õde Guinnessi rekordite raamatusse ning nad said oma kodupiirkonnas tõelisteks legendideks.
Kahjuks surid pärast seda mitu pereliiget: vanim õde Consolata Meliss 108-aastaselt, õde Claudina 103-aastaselt ja vend Antonio 97-aastaselt.
Supi ja punase veini saladus
Melisside pikaealisuse saladus peitus toitumises. Aastate jooksul sõi pere lõunasöögiks alati sama rooga: paksu minestrone-suppi, mis sisaldas köögivilju ja kolme liiki ube – kikerherned, pinto-oad ja valged oad.
Suppi serveeriti väikese tükikese hapukapsaleivaga ning kõrvale joodi umbes 90 grammi punast veini.
Eksperdid ütlevad, et see on täiuslik taimne lõunasöök: täis toitaineid, kiudaineid ja valku, kuid praktiliselt ilma kolesterolita. Oad annavad kõhu kauaks täis, samal ajal toetades soolestiku tervist – ja teadlased on leidnud, et tervislik soolestik on üks olulisemaid tegureid pikaealisuse tagamiseks.
Mida sellest õppida?
See lugu näitab, et pikaealisus ei peitu mitte ainult spordisaalis või kallites vitamiinides, vaid lihtsates, tervislikes harjumustes. Sama minestrone-supp iga päev, mõõdukas punase veini klaas ja tasakaalustatud elu – see võib olla üks salapäraseid põhjuseid, miks inimesed elavad üle saja aasta.
